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Torre 2021
7,50 €
Prodotto ottenuto dalla raccolta di uve provenienti dai vigneti siti in Contrada Torre. La pressatura soffice delle uve, la pulizia del mosto e la fermentazione a temperatura controllata danno al vino delicatezza e
freschezza.
Descrizione
Verdicchio dei Castelli di Jesi classico doc Via Torre cantina Vallerosa Bonci
Categoria di appartenenza: D.O.C. – Denominazione di origine controllata.
Zona di origine: Comune di Cupramontana, zona classica antica.
Conservazione: è un vino da consumare giovane.
Età dei vigneti: Da 10 a 55 anni
Terreno: Argilloso-calcareo
Sistema di allevamento: Contro spalliera
Resa per ettaro: 50 q.li per ettaro
Raccolta: A mano a metà settembre
Affinamento: 100% in acciaio, 12 mesi in bottiglia
Prodotto: Italiano – prodotto in Italia
Regione: Marche
Anno | Annata 2021
Vitigno: Verdicchio 100%
Sapore: secco ed armonico, tipico retrogusto sottilmente amarognolo.
Colore: paglierino tenue con rapidi riflessi verdognoli.
Profumo: Delicato, fragranza fresca e persistente di frutta e fiori, sentore di mandorle amare.
Abbinamenti: bianco secco da pesce, si accompagna piacevolmente con antipasti magri, pastasciutta, risotti e minestre.
Allergeni: contiene solfiti.
Gradazione alcolica: 12% vol.
Temperatura di servizio: 11-13° (nel secchiello del ghiaccio).
Formato da: 0,75 l
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,6 kg |
|---|---|
| Confezione | Bottiglia singola, Cartone da 6 bottiglie |
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