SPUMANTE METODO CLASSICO MILLESIMATO BRUT

Verdicchio dei Castelli di Jesi D.O.C.

Spumante ottenuto dalla rifermentazione in bottiglia di Verdicchio, prodotto dalla selezione delle uve migliori vendemmiate in contrada Pietrone. Dopo almeno 5 anni di permanenza sulle fecce e dopo una fase di remuage viene effettuata la sboccatura e successivamente, messo in commercio.

Annata e Sboccatura: 2013 – 2022

Gradazione: 12% vol.
Limpidezza: brillante spuma bianca rapidamente evanescente. Perlage a grana minuta, serrata e persistente.
Colore: dorato brillante con vividi riflessi verdolini.
Sapore: secco, ampio, elegante e armonico.
Conservazione: oltre dieci anni.