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Pietrone 2019

34,00 

Prodotto ottenuto dalla leggera surmaturazione delle uve di un vigneto sito in Contrada Pietrone esposizione Nord-Est, terreno principalmente calcareo. Viene affinato in vasche di cemento per almeno 12 mesi e in bottiglia per almeno 12 mesi.

3 disponibili

Descrizione

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Sup. Riserva docg 2019 – Pietrone

Categoria di appartenenza: D.O.C. G – Denominazione di origine controllata e garantita.

Vinificazione: Raccolta manuale e fermentazione in vasche di acciaio. affinato in vasche di cemento per almeno 12 mesi e in bottiglia per almeno 12 mesi.

Zona di origine: Vigneto biologico di Cupramotana, nel cuore della zona del Verdicchio dei Castelli di Jesi.

Conservazione: tre o quattro anni dalla messa in commercio.

Età dei vigneti: Da 10 a 55 anni

Terreno: Argilloso-calcareo

Sistema di allevamento: Contro spalliera

Resa per ettaro: 50 q.li per ettaro

Raccolta: A mano a metà settembre

Affinamento: 100% in acciaio, 12 mesi in bottiglia

Prodotto: Italiano – prodotto in Italia

Regione: Marche

Anno | Annata 2019

Vitigno: Verdicchio 100%

Sapore: morbido, delicato di grande struttura con retrogusto di mandorla.

Colore: lucente oro chiaro.

Profumo: floreale con tenui sensazioni aromatiche e di anice, acacia, pesca, nocciola e agrumi.

Abbinamenti: ideale per accompagnare pesci importanti, ottimo anche con formaggi a media e lunga stagionatura.

Allergeni: contiene solfiti

Gradazione alcolica: 14,0% vol.

Temperatura di servizio: 10-12° (nel secchiello del ghiaccio).

Formato da: 0,75 l

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Sup. Riserva docg 2019 – Pietrone

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Informazioni aggiuntive
Peso 1,6 kg
Confezione

Bottiglia singola, Cartone da 6 bottiglie

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