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Michelangelo 2012-2020
40,00 €
Michelangelo è dedicato al primo nipote di Giuseppe Bonci, quinta generazione della famiglia Bonci. Questo spumante è un’ulteriore espressione di conoscenza delle uve Verdicchio coltivate in un terreno sito in contrada Pietrone particolarmente calcareo che conferisce un’aroma molto particolare allo spumante. Dopo la fermentazione in barrique, affina in vasche di cemento vetrificato per circa 12 mesi.
Esaurito
Descrizione
Spumante Brut Metodo classico millesimato verdicchio dei Castelli di Jesi doc – Michelangelo 2012-2020
Categoria di appartenenza: D.O.C. – Denominazione di origine controllata.
Annata e Sboccatura: 2012 – 2020
Zona di origine: Vigneto di Cupramotana, nel cuore della zona del Verdicchio dei Castelli di Jesi.
Conservazione: oltre dieci anni.
Età dei vigneti: Da 10 a 55 anni
Terreno: Argilloso-calcareo
Sistema di allevamento: Contro spalliera
Resa per ettaro: 50 q.li per ettaro
Raccolta: A mano a metà settembre
Affinamento: 100% in acciaio, 12 mesi in bottiglia
Prodotto: Italiano – prodotto in Italia
Regione: Marche
Anno | Annata S.A.
Vitigno: Verdicchio 100%
Sapore: morbido, delicato di grande struttura con retrogusto di mandorla.
Colore: brillante con riflessi dorati.
Profumo: agrumato, nocciola, piccoli fiori bianchi, vaniglia sul finale.
Abbinamenti: ottimo aperitivo può essere utilizzato a tutto pasto.
Allergeni: contiene solfiti
Gradazione alcolica: 12,0% vol.
Temperatura di servizio: 10-12° (nel secchiello del ghiaccio).
Formato da: 0,75 l
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,6 kg |
|---|---|
| Confezione | Bottiglia singola, Cartone da 6 bottiglie |
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